Prevajalec

Članki

S Kennedy, EzineArticles.com Platinum Avtor

Kaj je glikemični indeks?

Glikemični indeks

Vedeti, kaj je glikemični indeks ključnega pomena za diabetike razumeti.

Glikemični indeks ali GI je merilo kakovosti ogljikovih hidratov in vpliv ima to na raven krvnega sladkorja. Sistem razvrščanja najbolje opisuje, koliko ogljikovih hidratov (sladkorjev in škrob), ki so v posameznih živil, ki vplivajo na raven glukoze v krvi. Živila, ki vsebujejo ogljikove hidrate in se hitro razgradijo med prebavo, na primer bel kruh, imajo najvišji GI vrednosti, kar pomeni, da je raven glukoze v krvi hitro odzivnost in visoko, kjer so živila, ki vsebujejo ogljikove hidrate, ki razgrajuje počasi in postopoma sprošča glukozo v krvni obtok vključujejo stročnic, ječmen in testenin, in ti imajo nizke vrednosti GI. Nizke GI (glikemični indeks) živila vam omogočajo, da občutek sitosti dlje časa in vam pomaga doseči in ohraniti zdravo telesno težo in da bo tudi vam z več energije ves dan.

Nujno je treba vedeti vse o glikemičnim indeksom.

Glikemični indeks (GI) je orodje, ki vam pomaga izbrati pravo vrsto ogljikovih hidratov, nizek GI hrana vsebuje ogljikove hidrate, ki imajo manj vpliva na vaše ravni glukoze v krvi in idealno nizek GI je 55 ali manj; visoko GI hrana vsebuje ogljikove hidrate , ki imajo največji vpliv na vaše ravni glukoze v krvi in ​​visok GI je 70 ali več, zelo pomembna točka, da se spomnimo, da primerja GI hrane ne na 100 gramov hrane, vendar na gram ogljikovih hidratov.

Tako raven glukoze v krvi in ​​glikemični indeks (GI) sodelovale, je količina glukoze ali sladkorja v krvi in ​​to se bo spremenilo čez dan, odvisno od tega, kaj so vaši obroki in s tem v mislih, da imajo lahko močno vpliva na vaše zdravje, kako lačni ste in vaše razpoloženje. Vsebnost ogljikovih hidratov določa način, kako vaše telo odziva na hrano, ki jo jedo, tako količina in kakovost ogljikovih hidratov v hrani, ki vpliva na dvig glukoze v krvi.

Merjenje glikemični indeks v živilih je bistvenega pomena za diabetike.

Po nekaj primerov živil, ki so nizko geografsko označbo:

  • Testenine
  • Sladki krompir in jam
  • Ječmen
  • Žitni kosmiči, ki vsebujejo oves in otrobi
  • Skoraj vsi plodovi sprejemljivo, dva, da so višje v geografsko označbo so ananas in lubenica
  • Zelena listnata zelenjava
  • Fižol, leča, grah itd

Ključne točke, da se spomniš, ko ohranja nizko GI prehrana je izogibanje določeni hrani, kot so sladkor, beli kruh izdelkov, najbolj hladno žit, pečen krompir in nekaj drugih živil, ki izvršujejo svoje ravni glukoze v krvi narašča prehitro in da je previsoka. Glikemični indeks, je bistveni del vodenja sladkorne bolezni.

Drugi izdelki vam bodo všeč tudi: