Jūs atrodaties šeit: Sākums »Kas ir glikēmiskais indekss?

Kas ir glikēmiskais indekss?

Glikēmiskais indekss

Zinot to glikēmiskais indekss ir svarīgi diabētiķiem saprast.

Glikēmiskais indekss , vai GI ir pasākums ogļhidrātu kvalitāti un ietekmi tas ir par Jūsu cukura līmeni asinīs. Rangu sistēma, kas vislabāk raksturo to, cik daudz ogļhidrātu (cukuru un cieti), kas atsevišķos pārtikas produktos, kas ietekmē asins glikozes līmeni. Pārtikas produkti, kas satur ogļhidrātus un nojauc ātri laikā gremošanu, piemēram, baltmaize, ir visaugstākie GI vērtību, kas nozīmē, ka glikozes līmenis asinīs reakcija ir ātra un liela, ja pārtikas produkti, kas satur ogļhidrātus, kas organismā noārda lēni un izlaidumi glikozi pakāpeniski vērā asinsritē ietver pākšaugi, miežu un makaroni, un tām ir zema GI vērtību. Zemās GI (glikēmiskais indekss) pārtikas produkti ļauj jums justies pilnīgi ilgāk un palīdz jums sasniegt un uzturēt veselīgu svaru, un tas arī nodrošinās jūs ar lielāku enerģiju visas dienas garumā.

Ir svarīgi zināt visu par glikēmisko indeksu.

Glikēmiskais indekss (GI) ir instruments, kas palīdz jums izvēlēties pareizo veida ogļhidrātu, zems GI pārtikas produkts satur ogļhidrātus, kas ir mazāka ietekme uz jūsu glikozes līmeni asinīs un ideāls zemu GI ir 55 vai mazāks; augstu GI pārtika satur ogļhidrātus kas ir vislielākā ietekme uz jūsu glikozes līmeni asinīs un augsts GI ir 70 vai lielāks; ļoti svarīgi atcerēties, ka GI salīdzina pārtikas produktiem nav 100 gramiem pārtikas bet gramu ogļhidrātu.

Veids asins glikozes un glikēmiskais indekss (GI) darbs kopā ir summa glikozes vai cukura līmeni asinīs, un tas būs dienas gaitā mainās atkarībā no tā, ko jūsu maltītes ietver un ar to prātā, tas var būt intensīva ietekme uz jūsu veselība, cik izsalcis esat un jūsu garastāvokļa. Ogļhidrātu saturs nosaka veidu, kā organisms reaģē uz ēdienu, kas jums ēst, gan daudzumu un ogļhidrātu kvalitāte pārtikas ietekmē pieaugumu jūsu glikozes līmeni asinīs.

Mērīšanas glikēmisko indeksu pārtikas produktiem, ir svarīgi diabētiķiem.

Pēc ir daži piemēri, pārtikas, kas ir zems GI:

  • Makaroni
  • Saldie kartupeļi un jamsu
  • Mieži
  • Sausās brokastis, kas ietver auzas un klijas
  • Gandrīz visi augļi ir pieņemami, divi, kas ir augstāks GI ir ananāsu un arbūzs
  • Zaļo lapu dārzeņi
  • Pupas, lēcas, zirņi uc

Galvenie punkti, kas jāatceras, kad saglabājot zemu GI diētu , lai izvairītos no atsevišķiem pārtikas produktiem, piemēram, cukura, baltmaizes izstrādājumu, vairums auksti labības, ceptiem kartupeļiem un dažiem citiem pārtikas produktiem šis efekts jūsu glikozes līmeni asinīs augt pārāk ātri un pārāk augstas. Glikēmiskais indekss ir būtiska daļa no vadības diabētu.

Pārējie izstrādājumi Jūs varētu interesēt skaits:

Esi Sabiedrisks, dalīties!