לדעת מה אינדקס גליקמי הוא חיוני לחולי סוכרת להבין.
אינדקס גליקמי או במערכת העיכול הוא מדד של איכות הפחמימות ואת ההשפעה שיש לכך על רמות הסוכר בדם שלך. מערכת הדירוג הטוב ביותר מתאר עד כמה פחמימות (סוכרים ועמילנים) הנמצאים במזונות בודדים המשפיעים על רמות הגלוקוז בדם. מזונות המכילים פחמימות להישבר מהר במהלך העיכול, למשל לחם לבן, יש את הערכים הגבוהים ביותר במערכת העיכול, כלומר בתגובה רמת הסוכר בדם הוא מהיר גבוה, שם את המזונות המכילים פחמימות הגורם לפירוק לאט ובהדרגה משחרר גלוקוז לזרם הדם כוללים קטניות, שעורה, פסטה, ואלה יש ערכים נמוכים במערכת העיכול. את הנמוכים במערכת העיכול (אינדקס גליקמי) מזונות מאפשרים לך להרגיש מלאה יותר ומסייע לך להשיג ולשמור על משקל בריא וזה יהיה גם לספק לך יותר אנרגיה במהלך היום.
חשוב לדעת הכל על האינדקס הגליקמי.
אינדקס גליקמי (GI) הוא כלי שעוזר לך לבחור את הסוג הנכון של פחמימות, מזון GI נמוך מכיל פחמימות, כי יש פחות השפעה על רמות הגלוקוז בדם שלך ואת GI נמוך האידיאלי הוא 55 או פחות; מזון גבוהה GI מכיל פחמימות כי יש את ההשפעה הגדולה ביותר על רמות הסוכר בדם ו GI גבוה הוא 70 או יותר, נקודה חשובה מאוד שיש לזכור הוא כי GI מזונות לא משווה ל -100 גרם מזון, אלא לכל גרם של פחמימות.
דם דרך גלוקוז אינדקס גליקמי (GI) העבודה יחד היא כמות הגלוקוז או הסוכר בדם שלך זה ישתנה במהלך היום בהתאם הארוחות כוללות ועם זה בחשבון, זה יכול להיות בעל השפעה חזקה על שלך בריאות, כמה אתה רעב, ומצב הרוח שלך. תוכן פחמימות קובע את הדרך שבה הגוף שלך מגיב הארוחות שאתם אוכלים, הן בכמות ובאיכות של פחמימות במזון משפיע על עליית רמת הסוכר בדם שלך.
מדידת האינדקס הגליקמי של מזונות הוא חיוני לחולי סוכרת.
להלן כמה דוגמאות של מזונות דלים במערכת העיכול:
- פסטה
- תפוחי אדמה מתוקים בטטות
- שעורה
- דגני בוקר המכילים שיבולת שועל וסובין
- כמעט כל הפירות כשרים, 2 כי הם גבוהים יותר במערכת העיכול הם אננס, אבטיח
- ירקות בעלי עלים ירוקים
- שעועית, עדשים, אפונה וכו '
נקודות מפתח שיש לזכור בעת שמירה על דיאטה דלת GI היא להימנע ממאכלים מסוימים כגון סוכר, מוצרי קמח לבן, דגנים קרים ביותר, תפוחי אדמה אפויים וגם כמה מאכלים אחרים מעט את ההשפעה הגלוקוז בדם רמות לעלות מהר מדי, גבוה מדי. אינדקס גליקמי הוא חלק חיוני של ניהול סוכרת.
מאמרים נוספים שעשויים לעניין אותך:




